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景邁山茶的特色是茶香突顯、甜味明顯、越嫩越香,景邁山茶品質也會越高,可以散發出獨有的蘭花香。而景邁山茶沖泡後,茶湯的甜味是直接的、快速的,而越嫩的景邁山茶香味會越濃鬱,夏茶和秋茶的香氣稍弱。
一、茶香突顯
茶香突顯是景邁山茶的主要特點之一,景邁山茶由於和森林混生,因此具有強烈的山野氣韻,它是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一。而景邁山茶還具有濃鬱、持久的花香,可以散發出獨特的蘭花花香。
二、甜明顯
甜味明顯也是景邁山茶的主要特點,沖泡景邁山茶後,景邁山茶湯的甜味是直接的、快速的,初飲茶湯會有非常明顯、持久的甜味,
三、越嫩越香
景邁山茶葉的香氣強度和採摘時間有關,靜脈山春茶的香氣最強,而夏茶和秋茶的香氣稍弱。此外景邁山茶的香氣還取決於茶葉的老嫩程度,越嫩的景邁山茶葉,散發出來的香味會越濃。